| Kochrezept / Rezept Gefuellte Tomaten (mit Mettwurst und Schafkaese) |
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| Rezept Hits: 1601 |
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Küchentipp: Reis im Backofen garen !
Wenn alle Herdplatten besetzt sind, garen Sie den Reis im Ofen. Dafür den Reis mit der 1 1/2-fachen Menge Flüssigkeit in ein ofenfestes Gefäß geben und zugedeckt im Backofen bei 200 °C - 20 bis 30 Minuten garen. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:45:00 |
27.05.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 17:20:00 |
02.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| 06:40:00 |
03.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 Fleischtomaten a ca. 250 g |
| 150 g Mettwurst in dicken Scheiben |
| 200 g Schafskaese |
| 1 Bd. Fruehlingszwiebeln |
| 85 g Glas schwarze Oliven |
| 2 El. Weissweinessig |
| - - Salz |
| - - Pfeffer a.d.Muehle |
| 4 El. Oel |
| Zubereitung des Kochrezept Gefuellte Tomaten (mit Mettwurst und Schafkaese): |
Rezept - Gefuellte Tomaten (mit Mettwurst und Schafkaese)
Tomaten waschen und jeweils einen Deckel abschneiden. Tomateninneres
mit einem Loeffel herauskratzen und durch ein Sieb streichen.
Mettwurst und Schafskaese fein wuerfeln. Fruehlingszwiebeln putzen,
waschen und in Ringe schneiden. Oliven in Spalten vom Stein
schneiden.
Tomateninneres mit Essig, Salz, Pfeffer und Oel verruehren. Wurst,
Kaese, Fruehlingszwiebeln und Oliven mit der Sauce mischen. Tomaten mit
der Mischung fuellen, Deckel vor dem Servieren wieder dazulegen.
Pro Portion ca. 523 kcal/2191 kJ.
* Quelle: Nach ARD/ZDF 25.07.95 Erfasst: Ulli Fetzer
Stichworte: Gemuese, Frisch, Tomate, Mettwurst, Schafkaese,
P4
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