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| Kochrezept / Rezept Gefuellte Taco-Schalen |
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| Rezept Hits: 12977 |
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Küchentipp: Kondensmilch !
Milch in Dosen muss nach dem Öffnen unbedingt in einen Glas- oder Porzellanbehälter umgefüllt werden. Die Metalle können sich unter Lufteinwirkung mit der Milch verbinden. Auch sollten Sie darauf achten, dass Konservendosen niemals Beulen haben. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 Zwiebeln | | 1 Dos. Maiskoerner | | 1 Dos. Kidney-Bohnen | | 1 Dos. Tomaten, geschaelt | | 2 El. Honig | | 500 g Hackfleisch, gemischt | | 1 Tuete Taco-Gewuerzmischung (Seasoning-Mix) | | - - Salz | | - - Cayenne-Pfeffer | | 6 Taco-Schalen | | 175 g Gouda, mittelalt | | - - Salatblaetter |
| Zubereitung des Kochrezept Gefuellte Taco-Schalen: |
Rezept - Gefuellte Taco-Schalen
Die Haelfte der Zwiebeln in Ringe, Rest in grobe Wuerfel schneiden.
Mais und Bohnen abspuelen, abtropfen lassen. Tomaten noch in der Dose
zerkleinern. Oel erhitzen, Zwiebelringe und Hack darin anbraten.
Wuerzmischung und Dosentomaten verruehren. Zum Hack geben, kurz
aufkochen und ca. 15 Minuten koecheln lassen. Mais und Bohnen nach ca.
10 Minuten darin erhitzen. Abschmecken. Taco-Schalen im vorgeheizten
Backofen (E-Herd 225GradC / Gasherd: Stufe 4) ebenfalls ca. 5 Minuten
erhitzen. Schalen mit Salat auslegen. Fuellung draufgeben. Kaese reiben
und darueberstreuen. Gewuerfelte Zwiebeln extra reichen.
* Source: Neue Revue, 02/94
** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 10 Apr 1994 18:44:00 +0100
Stichworte: Taco, Hackfleisch, Mexikanisch, P4, News
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