| Kochrezept / Rezept Gefuellte Rumpsteaks mit Rahmgraupen und Pfifferlingen |
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Küchentipp: Anistee !
Gegen Blähungen, Magenbeschwerden, Verdauungsbeschwerden, Durchblutungsstörungen, Übergewicht |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
29.05.2012 |
 Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 Rumpsteaks a 250 g |
| 100 g. Schafskaese |
| 2 El. gehackte Kraeuter |
| 80 g. magerer Raeucherspeck |
| 50 g. Butter |
| - - Salz |
| - - Pfeffer aus der Muehle |
| Zubereitung des Kochrezept Gefuellte Rumpsteaks mit Rahmgraupen und Pfifferlingen: |
Rezept - Gefuellte Rumpsteaks mit Rahmgraupen und Pfifferlingen
In die Steaks mit einem scharfen Messer Taschen schneiden. Von aussen
salzen und pfeffern. Kaese, Kraeuter und feinstzerkleinerten
Raeucherspeck mischen und in die Fleischtaschen fuellen. Mit
Rouladennadeln zusammenhalten.
In heisser Butter von beiden Seiten 6-8 Minuten braten.
Die Graupen in Gemuesebruehe garen, mit Rahm verfeinern und die vorher
in Butter geduensteten Pfifferlingen dazugeben.
** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 06 May 1994 23:11:00 +0100
Stichworte: News, Fleischgerichte, Rindfleisch, Rumsteaks,
Hauptgericht, P4
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