Rezept Gefuellte Putenroellchen

 
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Gefuellte Putenroellchen

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Kennwort: HANDY rezept 8846
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Küchentipp: weiße Bohnen !
Bohnenkerne am Vortag gut waschen und mit Wasser bedeckt einweichen. Die Kochzeit wird dadurch wesentlich verkürzt. Im Einweichwasser aufsetzen und langsam zum Kochen bringen. Erst kurz vor dem Anrichten salzen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2  Putenschnitzel a 125g
1  Stange Porree
2 El. Spinat
2  Moehren
1/2 Tas. Wein
1/2 Tas. Sahne
- - Salz
- - Pfeffer
- - Curry
2 El. Oel
Zubereitung des Kochrezept Gefuellte Putenroellchen:

Rezept - Gefuellte Putenroellchen
Gemuese putzen, in Oel anduensten. Die Schnitzel wuerzen. Das Gemuese dazu geben und aufrollen. In heissem Oel anbraten und mit Wein und Sahne auffuellen, und etwa 15 Minuten garen lassen. Abschmecken. ** From: schub@double-m.zer.sub.org Date: Wed, 11 May 1994 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Gefluegelgerichte, Pute, Zer

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