Rezept Gefuellte Putenroellchen

 
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Gefuellte Putenroellchen

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Küchentipp: Baisers – besonders luftig !
Wollen sie besonders hohe und luftige Baisers backen, dann rühren Sie in das zimmerwarme Eiweiß etwas Backpulver mit hinein. Erst anschließend mit dem Zucker zusammen steifschlagen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2  Putenschnitzel a 125g
1  Stange Porree
2 El. Spinat
2  Moehren
1/2 Tas. Wein
1/2 Tas. Sahne
- - Salz
- - Pfeffer
- - Curry
2 El. Oel
Zubereitung des Kochrezept Gefuellte Putenroellchen:

Rezept - Gefuellte Putenroellchen
Gemuese putzen, in Oel anduensten. Die Schnitzel wuerzen. Das Gemuese dazu geben und aufrollen. In heissem Oel anbraten und mit Wein und Sahne auffuellen, und etwa 15 Minuten garen lassen. Abschmecken. ** From: schub@double-m.zer.sub.org Date: Wed, 11 May 1994 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Gefluegelgerichte, Pute, Zer

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