| Kochrezept / Rezept Gefuellte Pilze mit Knoblauchbutter |
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| Rezept Hits: 5061 |
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Küchentipp: Frische Ananas verhindern das Gelieren !
Nehmen Sie für Süßspeisen, die mit Gelatine hergestellt werden, niemals frische Ananas. Entweder Sie dünsten sie fünf Minuten, oder Sie greifen auf Dosenfrüchte zurück. Die frische Frucht enthält Enzyme, die das Gelieren verhindern. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 14:30:00 |
02.06.2012 |
 Polettos Kochschule |
| 10:45:00 |
04.06.2012 |
Polettos Kochschule |
| 07:45:00 |
05.06.2012 |
Polettos Kochschule |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 20 Portionen / Stück |
| 15 g Sonnenblumenkerne, geschaelt |
| 30 g Roher geraeucherter Schinken |
| 60 g Knoblauchbutter; Fertigprodukt |
| 10 mittl. Helle Champignons |
| 10 mittl. Dunkle Champignons |
| - - Alufolie, extra stark |
| Zubereitung des Kochrezept Gefuellte Pilze mit Knoblauchbutter: |
Rezept - Gefuellte Pilze mit Knoblauchbutter
Sonnenblumenkerne hacken. Den Schinken in sehr kleine Wuerfel
schneiden. Die Kerne und die Schinkenwuerfel mit 2/3 der
Knoblauchbutter vermengen. Die Pilze waschen, vom Stiel befreien und
die Koepfe mit einem spitzen Messer aushoehlen, mit der
Knoblauchbutter-Mischung fuellen.
4 Quadrate Alufolie von 15cm Seitenlaenge ausschneiden, den Rand
hochfalzen. Die Folienstuecke mit der restlichen Knoblauchbutter
bestreichen. Die Pilzkoepfe daraufsetzen, 10 Minuten grillen.
:Pro Person ca. : 41 kcal
:Pro Person ca. : 174 kJoule
:Eiweiss : 1 Gramm
:Fett : 4 Gramm
:Kohlenhydrate : 0 Gramm
* Quelle: Spar Rezeptkarte gepostet von
Joerg Weinkauf
Stichworte: Pilze, Fleisch, Appetizer, P20
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