Rezept Gefüllte Mürbeteigsterne

 
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Gefüllte Mürbeteigsterne

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Kennwort: HANDY rezept 4955
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Küchentipp: Heidelbeere !
Stärken die Darmschleimhaut nach Magen und Darmerkrankungen

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
300 g Mehl
100 g Zucker
1  P. Bourbon-Vanillezucker
1  Pr. Salz
200 g Butter oder Margarine
1  Ei
100 g Himbeergelee
2 El. Puderzucker
2 El. Pistazienkerne, gehackte
Zubereitung des Kochrezept Gefüllte Mürbeteigsterne:

Rezept - Gefüllte Mürbeteigsterne
Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz, Fett und Ei mit dem Handruehrgeraet verkneten. Teig zugedeckt ca. 30 Min. ruhen lassen. Zwischen zwei Lagen Klarsichtfolie duenn ausrollen. Sterne (O 5 cm) ausstechen. Aus der Haelfte der Plaetzchen kleinere Sterne ausstechen; auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen; backen. Schaltung: 180 - 200°, 2. Schiebeleiste v.u. 160 - 180°, Umluftbackofen ca. 10 Min. Gelee mit 2 EL Wasser verruehren, erhitzen, etwas einkochen. Pistazien fein mahlen, "Sternenraender" mit Puderzucker und Pistazien bestreuen. Grosse Sterne mit Gelee bestreichen, Sternraender daraufsetzen.

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