Rezept Gefuellte Mandelstangen

 
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Gefuellte Mandelstangen

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Küchentipp: Schokoladenbrösel !
Wickeln Sie die Schokolade nicht aus, sonder schlagen Sie mit dem Fleischklopfer ein paar Mal mit der genoppten Seite darauf. Das ist die beste Methode die Schokolade zu zerkleinern.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
200 g Mehl
2 Tl. BAckpulver
100 g Zucker
1 Glas Vanillezucker
1  Eigelb
1/2  Eiweiss
100 g Butter
- - Marmelade
1/2  Eiweiss
75 g Mandelblaettchen
50 g Halbbitter-Kuvertuere
50 g Vollmilch-Kuvertuere
Zubereitung des Kochrezept Gefuellte Mandelstangen:

Rezept - Gefuellte Mandelstangen
Teig herstellen, auswellen und 2-3 cm breite Stangen ausradeln. Mit Eiweiss bestreichen und mit Mandeln bestreuen. auf ein vorbereitetes Backblech legen und ca. 10 Minuten bei 200oC backen. Nach dem Backen jeweils 2 Plaetzchen mit Marmelade zusammenkleben. Die Enden in Guss tauchen.

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