| Kochrezept / Rezept Gefuellte Mandelstangen |
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Küchentipp: Kalte Bananen !
Bewahren Sie reife Bananen im Kühlschrank auf, der Reifeprozess wird dadurch verzögert. Durch die Kälte verfärbt sich die Schale zwar braun, aber die Frucht bleibt davon unbeeinflusst.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 200 g Mehl |
| 2 Tl. BAckpulver |
| 100 g Zucker |
| 1 Glas Vanillezucker |
| 1 Eigelb |
| 1/2 Eiweiss |
| 100 g Butter |
| - - Marmelade |
| 1/2 Eiweiss |
| 75 g Mandelblaettchen |
| 50 g Halbbitter-Kuvertuere |
| 50 g Vollmilch-Kuvertuere |
| Zubereitung des Kochrezept Gefuellte Mandelstangen: |
Rezept - Gefuellte Mandelstangen
Teig herstellen, auswellen und 2-3 cm breite Stangen ausradeln. Mit
Eiweiss bestreichen und mit Mandeln bestreuen. auf ein vorbereitetes
Backblech legen und ca. 10 Minuten bei 200oC backen.
Nach dem Backen jeweils 2 Plaetzchen mit Marmelade zusammenkleben. Die
Enden in Guss tauchen.
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