| Kochrezept / Rezept Gefuellte Eier |
|
| Rezept Hits: 32917 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Erbsensuppe mit Brot !
Koche Sie immer ein Stückchen Brot mit, wenn sie eine Erbsensuppe kochen. Die Erbsen sinken nicht zu Boden und die Suppe kann nicht anbrennen. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:45:00 |
27.05.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
Schlemmen im Odenwald |
| 16:15:00 |
27.05.2012 |
Schuhbecks |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 8 Eier |
| 1 El. Weiche Butter |
| 1/2 El. Senf |
| 4 Scheibe Gekochter Schinken, in sehr feine Stuecke geschnitten |
| Zubereitung des Kochrezept Gefuellte Eier: |
Rezept - Gefuellte Eier
Die Eier so lange kochen, bis dass Eigelb zwar fest, aber immer noch
cremig ist. Eier etwas abkuehlen lassen, schaelen, laengs
halbieren, die Eigelbe herausnehmen, mit einer Gabel zerdruecken,
mit Butter, Senf und den Schinkenwuerfelchen zu einer cremigen
Masse vermischen und wieder in die Eihaelften fuellen. Auf Wunsch
mit etwas Petersilie, Dill oder etwas Kaviar garnieren.
Gefuellte Eier schmecken auch gut als kleines eigenstaendiges
Gericht, zum Beispiel mit Kartoffel- und Gruenem Salat.
25.12.1993
Erfasser:
Stichworte: Vorspeisen, Kalt, Schmankerln, P4
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|