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| Kochrezept / Rezept Gefuellte Champignons I |
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Küchentipp: damit die Mandeln nicht so stauben !
Ziehen sie eine Plastiktüte über die Öffnung der Mandelmühle. Dann staubt es nicht so.
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 gross. Champignons | | 1 El. geriebenen Kaese | | 1 Scheibe Schinken | | - - Petersilie | | 1 klein. Zwiebel | | 1 Tomate | | - - Salz | | - - Pfeffer | | - - Zitrone | | 1 Becher saure Sahne |
| Zubereitung des Kochrezept Gefuellte Champignons I: |
Rezept - Gefuellte Champignons I
Champignons waschen, die Stiele herausloesen, mit Zitrone betraeufeln
und hacken. Schinken in feine Streifen schneiden, Petersilie, Gewuerze,
1 El. Sahne dazu, und alles vermengen. In die Pilze fuellen. Zwiebel
und Tomate hacken und in Oel anduensten. Die Champignons hinein setzen.
In einer Auflaufform im Backofen 20 Minuten garen lassen. Toast dazu
reichen.
** From: schub@double-m.zer.sub.org
Date: Wed, 11 May 1994
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Vorspeisen, Champignons, Zer
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