| Kochrezept / Rezept Gefuellte Broetchen |
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Küchentipp: Grill-Steak !
Wann ist das köstliche Steak fertig? Wenn nach dem Wenden auf der Oberseite der Fleischsaft aus dem Steak perlt. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 8 Portionen / Stück |
| 200 g Gekochter Schinken |
| 250 g Emmentaler |
| 1/2 Zwiebel |
| 2 El. Gemischte Kraeuter feingehackt |
| 2 El. Creme fraiche |
| 8 Roggenbroetchen Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Gefuellte Broetchen: |
Rezept - Gefuellte Broetchen
Schinken in Wuerfel schneiden, Kaese feinreiben, Zwiebel in sehr feine
Wuerfel schneiden. Die zerkleinerten Zutaten mit Kraeutern, Pfeffer
und Creme fraiche vermischen.
Broetchen halbieren, aushoehlen und mit der Mischung fuellen. Im
vorgeheizten Backofen bei 150 GradC 20 Minuten ueberbacken.
Dazu: Bunter Salat
* Quelle: SUEDWEST-TEXT 04.10.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Sun, 13 Nov 1994
Stichworte: Backen, Pikant, Brot, Schinken, Kaese, P8
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