| Kochrezept / Rezept Gefüllte Blätterteigschnitten |
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| Rezept Hits: 2879 |
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Küchentipp: Beize für das Fleisch !
Bauchfleisch, Schulter und jedes Fleisch, welches nicht von Haus aus zart ist, sollten Sie über Nacht in eine Beize aus Buttermilch, Sauermilch oder Rotwein legen. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 12:45:00 |
28.05.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 09:45:00 |
29.05.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| 13:15:00 |
29.05.2012 |
Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 100 g Sahnequark |
| 30 g gekochten Schinken |
| 1 Bd. Schnittlauch |
| 1 Ei und / oder 1 Eiweiß |
| - - etwas Salz |
| - - etwas Pfeffer |
| 1 Zwiebel |
| - - (obenstehendes für die Füllung) |
| 6 Blätterteigpasteten oder Blätterteigschnitten |
| - - (fertig zu kaufen) |
| Zubereitung des Kochrezept Gefüllte Blätterteigschnitten: |
Rezept - Gefüllte Blätterteigschnitten
Für 6 Blätterteigschnitten verrühre man die Zutaten vorsichtig. Dann den
Blätterteig damit füllen und nach dem Bestreichen mit Eigelb 15-20 Minuten
bei 200°C backen.
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