Küchentipp: Butter geschmeidig machen !
Zu harte Butter wird schnell streichfähig, wenn man eine heiße Pfanne kurz über die Butterdose stülpt. Braucht man weiche Butter für einen Teig, raspelt man sie in die Schüssel, und sie lässt sich sofort verrühren.
Die Schinkenwuerfel mit der Margarine vermischen Kaese, Sahne und
Gewuerze hinzufuegen. Alles gut durchmengen und auf die halbierten
Baguettes streichen. Bei 180Grad ca. 15 Minuten backen.
* Quelle: Handgeschrieben von Hannelore
erfasst Guenter Rademacher
Stichworte: Brot, Kaese, Snak, P4
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