Rezept Gefüllte Avocados

 
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Gefüllte Avocados

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Kennwort: HANDY rezept 22101
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Küchentipp: Saftiger Schokoladenkuchen !
Setzen Sie dem Backpulver einen Teelöffel Essig zu, dann wird Ihr Schokoladenkuchen besonders locker und saftig.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 0 Portionen / Stück
2 gross. Avocados
- - Zitronensaft
- - Salz
- - Pfeffer
4 El. Öl
1  Zwiebeln
1 Tl. Currypulver
150 g Schmelzkäse
100 g Semmelbrösel
25 g Parmesankäse, gerieben
Zubereitung des Kochrezept Gefüllte Avocados:

Rezept - Gefüllte Avocados
Avocados halbieren, Steine entfernen, die Hälften mit Zitronensaft beträufeln, pfeffern, salzen und mit etwas Öl bepinseln. Das restliche Öl erhitzen, darin die Zwiebelwürfel andünsten und das Currypulver unterrühren. Schmelzkäse in kleinen Stücken zugeben, zerlaufen lassen, Semmelbrösel unterrühren und die Mischung in die Avocados füllen. Mit Parmesan bestreut ca. 1/2 Std. bei 200 °C backen. Quelle: Suedwest-Text (Indien-Reise) Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer @ 2:246/1401.62 am 15.04.1994

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