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| Kochrezept / Rezept Gefluegelsalat #2 |
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| Rezept Hits: 6316 |
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Küchentipp: Durchweichter Tortenboden !
Damit der Obstsaft bei Tortenböden nicht durchzieht, streichen Sie ihn mit Eiweiß ein. Sie können aber auch Vanillepudding als Unterlage darauf streichen. Schmeckt zudem auch noch lecker. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 320 g Gebratenes Gefluegelfleisch | | 80 g Champignons | | 80 g Ananasfleisch | | 80 g Aepfel | | - - Majonaise | | - - Sauerrahm | | - - Etwas Zitronensaft | | - - Etwas Currypulver | | - - Pfeffer, Salz | | 4 Salatblaetter | | - - Mandarinenspalten | | - - Manfred |
| Zubereitung des Kochrezept Gefluegelsalat #2: |
Rezept - Gefluegelsalat #2
Gefluegelfleisch in kleine Wuerfel schneiden. Champignons putzen und
in Salzwasser mit Zitronensaft kurz kochen, erkalten lassen und
zerteilen. Aepfel schaelen, entkernen und mit dem Ananasfleisch in
kleine Wuerfel schneiden. Aus Majonaise, Sauerrahm, Zitronensaft,
Currypulver, Pfeffer und Salz eine Marinade herstellen. Alle Zutaten
gut vermischen und im Kuehlschrank einige Zeit durchziehen lassen.
Auf Salatblaettern anrichten und mit Mandarinenspalten garnieren.
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