Rezept Geeistes Melonensüppchen

 
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Kochrezept / Rezept Geeistes Melonensüppchen

Geeistes Melonensüppchen

Kategorie - Vorspeisen
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Küchentipp: Heidekrauttee !
Gegen Harnwegerkrankungen, Steinleiden, Gicht, Rheuma, Gallenerkrankungen

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2  Äpfel
700 ml Ahornsirup
- - Honig
1  Minzblatt
1  Wassermelone
- - Zucker
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 23. 05. 2000
Zubereitung des Kochrezept Geeistes Melonensüppchen:

Rezept - Geeistes Melonensüppchen
Zubereitung: Die Aepfel schaelen, in duenne Scheiben schneiden und in Ahornsirup karamellisieren. Die Melone entkernen, mit Zucker, Honig und Eiswuerfel puerieren und in das Eisfach stellen. Spaeter in eine Schale fuellen, die karamellisierten Apfelscheiben dazugeben und mit einem Minzblatt garnieren.

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