Rezept Gedünsteter Fenchel

 
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Gedünsteter Fenchel

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Küchentipp: Die Badewanne als Kühlschrank !
Oft reicht der Kühlschrank gar nicht aus, um alle Getränke für die Party kalt zu stellen. Nehmen sie doch einfach Ihre Bade- oder Duschwanne. Legen Sie Eisstücke hinein und schon haben Sie einen Riesenkühlschrank.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 mittl. Fenchel
2 El. Zitronensaft
1/2 Tas. Hirse
1 1/2 Tas. Wasser
50 g Gorgonzola
1  Knoblauchzehe
3 El. Joghurt
- - Pfeffer
3 El. gehackte Kräuter
Zubereitung des Kochrezept Gedünsteter Fenchel:

Rezept - Gedünsteter Fenchel
Fenchel putzen und in kochendes Wasser geben, ca. 15 Minuten weiter- köcheln. Hirse mit Wasser (s.o.) aufkochen und dann bei kleiner Hitze quellen lassen. Alle Zutaten für die Sauce im Mixer pürieren. Fenchel mit der Sauce und der Hirse auf einen Teller geben und mit Kräutern bestreuen. :Pro Portion 1877 kj/449 kcal:

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