Rezept Gedünstete Tomatenwürfel Beilagen

Kochrezept / Rezept Gedünstete Tomatenwürfel

Gedünstete Tomatenwürfel
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Küchentipp: Salatdressing mit Pfiff !
Wenn Sie Ihren Salat verfeinern wollen, nehmen Sie ein Päckchen Roquefort oder anderen Edelpilzkäse. Im gefrorenen Zustand lässt er sich leicht mit dem Messer abschaben.

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Start

Datum

Titel & Details

11:35:00

25.02.2012

Wünsch dir Sass!

17:30:00

25.02.2012

Tim Mälzer kocht!

Informationen zum Rezept:

Eiweiss:	0 *
Fett:	0 *
Kohlenhydrate:	0 *
Nährwert:	0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:	*

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Einkaufsliste / Zutaten:

Zutaten für: 1 Portionen / Stück

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 El. Öl

500 g Fleischtomaten

- - Salz

- - Pfeffer

1/2 Bd. Basilikum

1/2 Bd. glatte Petersilie

Zubereitung des Kochrezept Gedünstete Tomatenwürfel:

Rezept - Gedünstete Tomatenwürfel

Zwiebel und Knoblauchzehe in feine Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Tomaten überbrühen, abziehen und entkernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden, zur Zwiebel geben und 3 bis 5 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kräuter fein hacken und zu den Tomatenwürfeln geben. Als Beilage zu Kurzgebratenem servieren.

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