| Kochrezept / Rezept Gebratener Reis "Colourful Chaos" |
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| Rezept Hits: 2130 |
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Küchentipp: Tomate !
wirkt desinfizierend, harntreibendund verdauungsfördernd |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
 Schlemmen im Odenwald |
| 16:15:00 |
27.05.2012 |
Schuhbecks |
| 19:00:00 |
27.05.2012 |
Unter unserem Himmel |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 100 g Reis |
| 1 Zwiebel |
| 2 Knoblauchzehen |
| 50 g Rosinen |
| 100 g Mais |
| 1 Rote Beete (frisch) |
| - - Safran |
| - - Koriander |
| - - Nelken |
| - - Ingwer |
| - - Sweet Chili Sauce (AsiaShop) |
| - - Honig |
| - - Sambal Manis (scharf!) |
| Zubereitung des Kochrezept Gebratener Reis "Colourful Chaos": |
Rezept - Gebratener Reis "Colourful Chaos"
Reis in der Mikrowelle oder auf dem Herd gar kochen. Inzwischen Rote Beete
schaelen und in kleine Wuerfel schneiden. Zwiebel kleinschneiden und in der
Pfanne in Oel anbraten. Reis dazugeben, mit Safran einfaerben und braten.
Nach und nach die Rote Beete und den Mais dazugeben. Mit Knoblauch
abschmecken. Nach Geschmack wuerzen mit Koriander, Paprika, Sweet Chili
Sauce und Honig.
Nach etwa 10 Minuten die Rosinen dazugeben und mit Ingwer und Honig den
Geschmack verfeinern. Wer's schaerfer liebt, nimmt Sambal Manis!
Zum Schluss einen Schuss Weinessig dazu (fuer die Rote Beete) und: fertig!
** From: R.Krueger@vision.berlinet.in-berlin.de
Date: Thu, 21 Apr 1994 16:45:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Zer, Fleischlos, Hauptspeise, Vegetarisch, Reis,
Exotisch
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