| Kochrezept / Rezept Gebratener Kohl mit Krabben |
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| Rezept Hits: 2085 |
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Küchentipp: Basilikumtee !
Gegen Arthitis, Blähungen, Magenbeschwerden, Verstopfung und Krampfadern, Anämie |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
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27.05.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
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28.05.2012 |
Tim Mälzer kocht! |
| 20:15:00 |
31.05.2012 |
Die Kochprofis - Einsatz am Herd |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 600 g Weisskohl; grob geschnitten |
| 2 Tomaten; geviertelt |
| 2 Rote Chilies; entkernt und in kleine Stuecke geschnitten |
| 115 g Krabben; geschaelt und gereinigt |
| 1/2 Tl. Ingwer-Pulver |
| 1/2 Tl. Kurkuma-Pulver; Gelbwurz Salz; nach Geschmack |
| 4 El. Oel |
| Zubereitung des Kochrezept Gebratener Kohl mit Krabben: |
Rezept - Gebratener Kohl mit Krabben
Das Oel erhitzen, die Chilies, Ingwer und Kurkuma zu einer Paste
anbraten, die Krabben zufuegen und mitbraten, bis sich die Farbe der
Krabben veraendert. Nun wird der Kohl beigefuegt und bis zur Gare
mitgebraten. Salz und Tomaten untermischen und weitere 2-3 Min.
garen. Heiss servieren.
* Quelle: Gepostet: Rudolf Schnapka 2:2453/30.52 7.08.94
Erfasser:
Stichworte: Gemuese, Frisch, Kohl, Krabbe, Asien, P4
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