Rezept Gebratener Broccoli

 
Rezepte, Kochen, Kochbuch, Kochrezepte, TV-Guide usw.
Kochrezept / Rezept Gebratener Broccoli

Gebratener Broccoli

Kategorie - Gemuesegerichte Rezepte Kochrezepte Kochen
Druckversion
Rezept bewerten
Rezept weiterempfehlen
Kommentar erstellen/anzeigen
Einkaufsliste per SMS
Kennwort: HANDY rezept 11804
senden an: 84141
Anleitung zum empfangen!
Rezept Hits: 5273 Bewertung: Bewertung für das Rezept 
Kommentare: 0 Versendet: 0

Küchentipp: Salatdressing mit Pfiff !
Wenn Sie Ihren Salat verfeinern wollen, nehmen Sie ein Päckchen Roquefort oder anderen Edelpilzkäse. Im gefrorenen Zustand lässt er sich leicht mit dem Messer abschaben.

Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1 kg Broccoli
2  Karotten
10  Knoblauchzehen; nach
- - Geschmack etwas mehr
5 El. Sonnenblumenoel
2 Tl. Currypulver
1/2 Tl. Zucker
- - Salzwasser
1 klein. Limette
Zubereitung des Kochrezept Gebratener Broccoli:

Rezept - Gebratener Broccoli
Broccoli samt Strunk laengs vierteln oder achteln (so dass an den Roeschen ein langer Stiel bleibt). Karotten schaelen, laengs in Achtel schneiden. Knoblauch schaelen. Broccoli und Karotten 3 min. in siedendem Salzwasser ueberbruehen. Herausnehmen, abschrecken, abtropfen lassen. Oel in einer grossen Pfanne erhitzen. Die ganzen Knoblauchzehen unter Wenden braten bis sie leicht gebraeunt sind (dauert ca. 5 min.). Knoblauch herausnehmen und warmstellen. Gemuese in die Pfanne geben, Curry darueberstaeuben, dann unter Wenden ebenfalls 5 min. braten. Zucker darueberstreuen und karamelisieren lassen. Dann mit dem Knoblauch auf einer angewaermten Platte anrichten. Vor dem Servieren mit Limettenachteln garnieren. * Quelle: Gemuese fuer anspruchsvolle Geniesser Schlossverlag ** Gepostet von Holger Hunger Date: Mon, 05 Dec 1994 Stichworte: Gemuese, Broccoli, P4

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Brot BackenBrot Backen
Verführerischer Duft aus dem Backofen oder Brotbackautomat, der durch ihre Wohnung zieht, das wäre doch etwas!? Selbst Brot backen macht Spaß, ist lecker, preiswert und kinderleicht.
Thema 55716 mal gelesen | 28.02.2007 | weiter lesen
Fingerfood ein einfacher PartyhitFingerfood ein einfacher Partyhit
Um seine Gäste auf einer Party lecker zu verköstigen, muss man nicht immer unweigerlich einen Partyservice bestellen.
Thema 12629 mal gelesen | 01.03.2007 | weiter lesen
Stress und Hektik machen dick ?Stress und Hektik machen dick ?
Der „Stressesser“ ist schon lange ein fester Begriff. Doch bislang hatte man ihm anscheinend noch keine ausreichende Bedeutung zugemessen.
Thema 5174 mal gelesen | 05.06.2008 | weiter lesen


Copyright © Pixel Trader Ltd. 2005, 2006, 2007, 2008 All rights reserved.| Serverload: % |