| Kochrezept / Rezept Gebratene Champignons mit Kapern |
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Küchentipp: Keine angebrannt Milch !
Spülen Sie den Milchtopf mit Wasser aus, bevor Sie Milch einfüllen. Sie kann dann nicht mehr anbrennen.
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| Start | Datum | Titel & Details |
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29.05.2012 |
Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 600 g Grosse Champignons |
| 3 El. Oel |
| 2 Knoblauchzehen; durchgepresst |
| 20 g Butter |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 2 El. Balsamessig |
| 1 Bd. Petersilie; gehackt |
| 50 g Kapern |
| Zubereitung des Kochrezept Gebratene Champignons mit Kapern: |
Rezept - Gebratene Champignons mit Kapern
Champignons putzen, in Scheiben schneiden, in Oel so lange braten,
bis die Fluessigkeit verdampft ist.
Knoblauchzehen zu den Pilzen geben.
Butter dazugeben, mit Salz und Pfeffer wuerzen, mit Balsamessig
abloeschen. Petersilie mit Kapern unter die Pilze mischen.
Dazu passt Tomatensalat.
* pro Portion ca. 134 kcal/560 kJ *
* Quelle: ARD/ZDF - 31.05.94
Erfasst: Ulli Fetzer, 2:246/1401.62
Stichworte: Pilz, Frisch, Champignon, Fleischlos, P4
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