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| Kochrezept / Rezept Gebratene Bananen |
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Küchentipp: Braten nicht gleich schneiden !
Ein Braten lässt sich leichter schneiden, wenn er erst 10 bis 15 Minuten nach dem herausnehmen aus dem Backofen angeschnitten wird. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 Bananen | | 3 El. Limonensaft | | 100 g Zucker, braun | | 1/2 Tl. Piment | | 1/2 Tl. Muskat | | 50 g Butter | | 6 El. Rum |
| Zubereitung des Kochrezept Gebratene Bananen: |
Rezept - Gebratene Bananen
Bananen schälen und längs halbieren. In eine feuerfeste Form legen,
mit Limonensaft beträufeln und mit dem Zucker und den Gewürzen
bestäuben. Mit Butterflocken krönen und im Backofen bei 200 Grad C 10
Minuten überbacken. Den Rum erhitzen, über die Bananen gießen,
anzünden und brennend servieren.
Quelle: Illustrierte Wochenzeitung Nr. 40/1996
erfaßt: Sabine Becker, 1. November 1996
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