| Kochrezept / Rezept Gebrannte Mandeln III |
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Küchentipp: Gegrillter Fisch !
Beim Grillen muss der Fisch weniger gesalzen werden, da die eigenen Mineralsalze nicht, wie beim Braten oder Kochen, herausgeschwemmt werden. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 200 g Zucker |
| 1 Pk. Vanillezucker |
| 100 ml Wasser |
| 200 g Mandeln, ungeschaelte ganze |
| Zubereitung des Kochrezept Gebrannte Mandeln III: |
Rezept - Gebrannte Mandeln III
Zucker, Vanillezucker und Wasser auf 3, Automatik-Kochstelle 9 oder
12 zum Kochen bringen, Mandeln zugeben und unter Ruehren kochen, bis
der Zucker trocken wird. Dann weiterruehren, bis der Zucker wieder
leicht zu schmelzen beginnt und die Mandeln glaenzen. Ein Backblech mit
Butter oder Margarine einfetten, die Mandeln daraufschuetten, zerteilen
und abkuehlen lassen.
Zubereitungszeit 30 Minuten
* Quelle: Winke & Rezepte 11 / 96
der Hamburgischen Electricitaetswerke AG
** Gepostet von Lothar Schaefer
Stichworte: Normal, Advent, Mandeln
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