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| Kochrezept / Rezept Gebackenes Eis |
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| Rezept Hits: 15167 |
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| Kommentare: 0 |
Versendet: 1 |
Küchentipp: Glatter Zuckerguss !
Überziehen Sie den Kuchen erst mit einer dünnen Schicht Zuckerguss. Diese Grundierung lassen Sie gut trocknen, bevor Sie die nächste Schicht auftragen. Sie wird viel gleichmäßiger. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 klein. Bisquitboden | | 2 Kugeln Vanilleeis | | 1 Glas Mandeln, gehackt | | 1 Ei | | - - Öl |
| Zubereitung des Kochrezept Gebackenes Eis: |
Rezept - Gebackenes Eis
Biquitboden in dünne Scheiben schneiden, Vanilleeis auflegen, mit dem Bisquit
zuschlagen und zu einem Ball formen. Anschließend in geschlagenem Ei wälzen
und mit den Mandeln dick panieren. Gegebenenfalls diesen Vorgang
wiederholen. Öl in einem Bräter erhitzen und unter ständigem Wenden
ausbacken (fritieren) und sofort servieren.
Serviervorschlag:
Auf warmer Vanillesauce anrichten.
Quelle: Restaurant Stadtsiegel, Koblenz-Rauenthal
Erfasser: Hein Ruehle im Mai 2000
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