| Kochrezept / Rezept Gebackene Kartoffelnudeln |
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Küchentipp: Kirsche !
Gegen Gicht und Verstopfungen, immer gut die Kirschen Waschen |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 3/4 kg Kartoffeln |
| 1 1/2 Tas. Mehl |
| 2 Eier Salz |
| - - Schmal zum Braten |
| - - Durch |
| Zubereitung des Kochrezept Gebackene Kartoffelnudeln: |
Rezept - Gebackene Kartoffelnudeln
Kartoffeln kochen, pellen und erkalten lassen. Am besten ueber Nacht.
die Presse druecken oder reiben. Die uebrigen Zutaten beifuegen und zu
einem Teig verkneten. Fingerdicke Nudeln formen. In reichlich heissem
Schmalz allseitig goldbraun und knusprig herausbacken.
* Quelle: -Das goldene Buch der Kochkunst
-gepostet: v.Renate Schnapka
Stichworte: Kartoffel, Ei, P1
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