Rezept Gebackene Kaesekartoffeln mit Kuemmel

 
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Gebackene Kaesekartoffeln mit Kuemmel

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Kennwort: HANDY rezept 10069
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Küchentipp: Spinat !
Wachstumsfördernd, anregend für die Bauchspeicheldrüse, bekämpft Blutarmut

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Kohlenhydrate: 0 *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1.5 kg festkochende neue Kartoffeln
5  O g Butter
1 Tl. Kuemmel
15  O g Kuemmelkaese
- - Salz
Zubereitung des Kochrezept Gebackene Kaesekartoffeln mit Kuemmel:

Rezept - Gebackene Kaesekartoffeln mit Kuemmel
Kartoffeln unter fliessendem Wasser schaben. Der Laenge nach in dichten Abstaenden so tief einschneiden, dass sie unten gerade noch zusammenhalten. Butter schmelzen, Kartoffeln rundherum damit bepinseln und in eine flache hitzebestaendige Form setzen. Mit Salz und Kuemmel bestreut bei 225GradC im Backofen 35 Minuten garen. Mit restlicher Butter bestreichen und mit geriebenen Kuemmelkaese bestreuen. Im Backofen weitere 15 Minuten ueberbacken. ** From: Ursula_Geile@p1.f570.n241.z2.fido.sub.org Date: Sat, 06 Aug 1994 Stichworte: Kartoffeln, P4

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