| Kochrezept / Rezept Gebackene gefuellte Tomaten |
|
| Rezept Hits: 5445 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Klumpenfreies Salz !
Salz bleibt im Salzstreuer schön rieselfähig und klumpt nicht, wenn man ein paar rohe Reiskörner dazugibt – sie ziehen die Feuchtigkeit stärker an als das Salz. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:05:00 |
13.02.2012 |
 Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| 13:15:00 |
13.02.2012 |
Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| 19:00:00 |
13.02.2012 |
Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 Tomaten |
| 1 klein. Zucchini |
| 2 El. Butter |
| - - Salz |
| - - weisser Pfeffer |
| 2 Tl. feingehacktes Basilikum |
| 1 Scheibe Weissbrot |
| 1 Knoblauchzehe |
| - - Butter zum Ausfetten |
| Zubereitung des Kochrezept Gebackene gefuellte Tomaten: |
Rezept - Gebackene gefuellte Tomaten
Den Bluetenansatz der Tomaten entfernen, von oben einen Deckel abschneiden
und die Tomate aushoehlen. Zucchini waschen, in feine Wuerfel schneiden und
unter Ruehren in heisser Butter anduensten. Mit Salz und Pfeffer wuerzen und d
Haelfte des Basilikums dazugeben. Das Weissbrot mit dem restlichen Basilikum
und mit der geschaelten zerdrueckten Knoblauchzehe mischen.
Den Backofen auf 250Grad vorheizen. Tomaten mit Zucchiniwuerfeln fuellen, mit
Salz und Pfeffer wuerzen und in der Kraeuter-Brot-Mischnung wenden. Tomaten in
eine feuerfeste, ausgefettete Auflauf- oder Gratinform geben, die restliche
Butter in kleinen Floeckchen daraufsetzen und die Tomaten etwa 10 Minuten
backen.
* Aus der Baeckerblume 46/92
** Gepostet von Lothar Schaefer
Date: Mon, 5 Sep 1994
Stichworte: Gemuese, Tomaten, Gemuesegerichte
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Mais - Maiskorn, gelbe Frucht aus Mexiko
Es ist schon erstaunlich, was sich aus dem gelben Maiskorn alles zaubern lässt: | | Thema 3629 mal gelesen | 25.07.2008 | weiter lesen |  | Ohne Diät abnehmen, genießen mit dem Bauch statt mit dem Kopf
Früher war essen Genuss, da kam dick die gute Butter auf das Brot, bevor noch die Leberwurst daraufgestrichen wurde. Heute ist aus der Ernährung eine Wissenschaft geworden, die bewusstes Essen verlangt. | | Thema 5269 mal gelesen | 19.02.2008 | weiter lesen |  | Gemüsesalat - Salate zum Grillen
Jeder kennt sie, die schönen Gartenpartys, ob im eigenen Garten oder in dem von Freunden und Bekannten. Und wenn dann die Frage kommt ob man einen Salat mitbringt, sind Kartoffel-, Gurken- und Nudelsalat meist schon vergeben. | | Thema 20416 mal gelesen | 15.05.2007 | weiter lesen | |
|
|