Rezept Garneleneintopf mit Gemuese

 
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Garneleneintopf mit Gemuese

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Küchentipp: Punsch und Glühwein !
Wein für Punsch oder Glühwein darf niemals kochen. Sobald sich weißer Schaum auf der Oberfläche bildet, das Getränk in große, feuerfeste Gläser gießen. Um zu vermeiden, dass das Glas springt, stellen Sie vor dem Einschenken einen silbernen Löffel in das Glas.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1  Blumenkohl
2  Moehren
400 g Kartoffeln
200 g Erbsen
200 g gruene Bohnen
200 g Spinat
1 El. Mehl
2 El. Butter
- - Zucker
- - Pfeffer
400 g gegarte Garnelen
2 El. Dillroellchen
Zubereitung des Kochrezept Garneleneintopf mit Gemuese:

Rezept - Garneleneintopf mit Gemuese
Das kleingeschnittene Gemuese in 1 Liter Salzwasser bedeckt 15 min. garen. Dann den zerkleinerten Spinat zufuegen und weitere 5 min. koecheln. Gemuese abseihen und Kochsud auffangen. Aus Mehl und Butter einen Kloss herstellen und in den Kochsud einruehren. Pikant abschmecken, Garnelen und Gemuese zugeben und gut erhitzen. Die Sahne zufuegen und den Topf mit Dillroellchen garniert servieren. * Quelle: Illustrierte Wochenzeitung (iwz) Nr. 48/1994 vom 3. Dezember 1994 ** Gepostet von SABINE ENGELHARDT Date: 17 Dec 1994 Stichworte: Eintoepfe, Garnelen, P4

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