Rezept Garnelen im Kartoffelnest

 
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Garnelen im Kartoffelnest

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Kennwort: HANDY rezept 6719
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Küchentipp: Brühe ist zu fett !
3-5 Eiswürfel in ein Geschirrtuch hüllen und damit an der Oberfläche durch die Brühe ziehen. Das Fett erstarrt und bleibt daran hängen. Eine dünne Fettschicht können Sie aufsaugen, indem Sie ein Stück Küchenkrepp flach über die Oberfläche ziehen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - Kartoffelpueree
1  Ei
- - geschaelte Garnelen
- - helle Sosse
- - Kaese
Zubereitung des Kochrezept Garnelen im Kartoffelnest:

Rezept - Garnelen im Kartoffelnest
Kartoffelpueree mit einem Ei verruehren, in Spritzbeutel fuellen und auf ein gefettetes Backblech runde Nestchen spritzen. Boden flachdruecken, geschaelte Garnelen einfuellen. Helle Sauce, mit Kaese vermischt, daruebergiessen und im Ofen kurz ueberbacken. * From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Garnelen, Fischgerichte

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