Rezept Gänseblümchensuppe

 
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Gänseblümchensuppe

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Küchentipp: Zitronensaft gegen verschluckte Gräten !
Saugen Sie langsam an einer Zitrone. Durch die Säure wird die Gräte weich und lässt sich dann durch Essen von trockenem Brot hinunterschlucken. Im Magen wird die Gräte von den Magensäften zersetzt und ganz normal ausgeschieden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2  Handvoll Gänseblümchen
1 El. Sonnenblumenöl
1 l Hühnerbrühe
1 Scheib. Roggenbrot
1 El. Sonnenblumenöl
- - Gänseblümchen zum Garnieren
Zubereitung des Kochrezept Gänseblümchensuppe:

Rezept - Gänseblümchensuppe
Gänseblümchen grob hacken. Öl erhitzen, Gänseblümchen kurz darin andünsten. Brühe angießen und aufkochen. Brot in Würfel schneiden. Öl erhitzen und Brotwürfel darin bräunen. Suppe in Suppentassen füllen und mit Brotwürfeln und Gänseblümchen bestreut servieren.

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