Rezept Fusilli mit Kraeutercreme

 
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Fusilli mit Kraeutercreme

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Küchentipp: Lebensmittel immer gut verpacken !
Damit Lebensmittel, die im Kühlschrank liegen, nicht so schnell austrocknen, sollten sie immer sorgfältig abgedeckt sein. Dadurch kann auch kein muffiger Geruch entstehen, und die verschiedenen Gerüche können sich nicht übertragen.

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Informationen zum Rezept:

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Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
400 g Fusilli (Spiralen)
1  Zwiebel; kleingehackt
2  Knoblauchzehen; kleingehackt
1/2  Pk. Sahne
1 El. Tomatenmark
4 El. Butter
3 El. Basilikum und Salbei
- - feingehackt
50 g Parmesan ;gerieben
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Fusilli mit Kraeutercreme:

Rezept - Fusilli mit Kraeutercreme
Fusilli in Salzwasser 8-10 Min. "al dente" kochen, abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch in Butter duensten, dann Sahne und Tomatenmark zugeben. Etwas einkochen lassen. Nudeln, Kraeuter, Parmesan, etwas Salz und Pfeffer hinzufuegen, umruehren und sofort servieren. * Quelle: O Pasta Mia! (Rezeptbuechlein von Kattus) ** Gepostet von Peter Kuemmel Date: Thu, 15 Sep 1994 Stichworte: Teigwaren, Nudeln, Kraeuter, P4

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