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| Kochrezept / Rezept Fünfmal würziger Käse: Kräuterkäse |
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| Rezept Hits: 2804 |
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Küchentipp: Sandelholz !
Leicht tonisierend, aphrodisisch, sedativ. Verbindet sich mit
den meisten Ölen gut, vor allem mit Rose und Orangenblüte. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 150 g Schafskäse, griechisch | | 150 g Schichtkäse | | 150 g Butter | | 2 Schalotten | | 2 Knoblauchzehen | | 2 El. Kapern; gehackt | | 2 Glas TK-Kräuter; z.B. Basilikum, glatte Petersilie | | 1 El. Dijonsenf | | 1 El. Senf, süß | | - - Salz | | - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Fünfmal würziger Käse: Kräuterkäse: |
Rezept - Fünfmal würziger Käse: Kräuterkäse
Schafskäse, Schichtkäse, Butter, feingewürfelte Schalotten und
durchgepreßte Knoblauchzehen, gehackte Kapern, TK-Kräuter, Senf, Salz
und Pfeffer im Mixer zu einer glatten Creme verrühren. Kräftig
würzen. Mit knusprigem Baguette-Brot oder Sesamfladenbrot servieren.
Quelle: meine familie & ich, Nr. ?
erfaßt: Sabine Becker, 23. April 1998
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