|
|
| Kochrezept / Rezept Fünfmal würziger Käse: Kräuterkäse |
|
| Rezept Hits: 2607 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Whisky –nicht steinalt, sonder steinkalt !
Wenn Sie Eiswürfel in Whisky oder andere Getränke geben, werden diese schnell verwässert. Nehmen Sie doch einfach saubere Kieselsteine, die Sie ins Frosterfach gelegt haben. Das sieht lustig aus, und Sie haben im wahrsten Sinne des Wortes Whisky on the rocks. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 150 g Schafskäse, griechisch | | 150 g Schichtkäse | | 150 g Butter | | 2 Schalotten | | 2 Knoblauchzehen | | 2 El. Kapern; gehackt | | 2 Glas TK-Kräuter; z.B. Basilikum, glatte Petersilie | | 1 El. Dijonsenf | | 1 El. Senf, süß | | - - Salz | | - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Fünfmal würziger Käse: Kräuterkäse: |
Rezept - Fünfmal würziger Käse: Kräuterkäse
Schafskäse, Schichtkäse, Butter, feingewürfelte Schalotten und
durchgepreßte Knoblauchzehen, gehackte Kapern, TK-Kräuter, Senf, Salz
und Pfeffer im Mixer zu einer glatten Creme verrühren. Kräftig
würzen. Mit knusprigem Baguette-Brot oder Sesamfladenbrot servieren.
Quelle: meine familie & ich, Nr. ?
erfaßt: Sabine Becker, 23. April 1998
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Stevia Rebaudiana - süßen ohne Reue und Nachteile ?
Was sich anhört, wie die anglophile Vornamensneuschöpfung für ein süßes Kind, ist in Wahrheit Jahrhunderte alt und Objekt aktueller Forschung. Das Stichwort »süß« trifft allerdings zu. | | Thema 14811 mal gelesen | 11.02.2008 | weiter lesen |  | Eintopf - Eintöpfe beleben die Tägliche Speisekarte
Nichts wirkt heimeliger als ein dampfender Kupferkessel, der über einem offenen Feuer sanft hin und her schaukelt und dabei einen köstlichen Duft nach Fleisch und Gemüse verströmt: eine Szenerie wie aus dem Märchen. | | Thema 10491 mal gelesen | 12.11.2007 | weiter lesen |  | Risotto als Zwischenmahlzeit
Ein echtes Risotto ist eine Kunst für sich und erfordert viel Geduld und Fingerspitzengefühl. Mindestens 20 Minuten lang muss der Reis bei niedriger Hitze ständig gerührt und mit Argusaugen beobachtet werden. | | Thema 6572 mal gelesen | 26.06.2008 | weiter lesen | |
|
|
|
|
|