| Kochrezept / Rezept Fuellungen fuer Gefluegel |
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Küchentipp: Christbäume haltbar gemacht !
Den Stamm schräg abschneiden und zwei Tage vor dem Fest in eine Mischung aus 2 Teilen Glyzerin und 1 Teil Wasser stellen. Der Baum wird dann nicht so schnell abnadeln. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Hier sieben Vorschlaege: |
| - - 1.) 1 kg Maronen von Schale und Innenhaut befrei |
| - - halbweich duensten. 2.) 500 g vorbereitete Maronen |
| - - duensten, mit 500 g geschaelten, in Scheiben g |
| - - 3.) 500 g geschaelte, in Scheiben geschnittene Ae |
| - - geweichten und entsteinten Backpflaumen, leicht ge |
| - - 4.) In Milch geweichte, gut ausgedrueckte altback |
| - - (Broetchen) mit den feingehackten Gefluegelinn |
| - - vorgekochter Magen), Salz, Pfeffer und 1 bis 2 Eie |
| - - 5.) 1 kg gewuerfelte Pellkartoffeln mit feingeh |
| - - Gefluegelinnereien, Salz und Pfeffer. |
| - - 6.) Gemischtes Hackfleisch mit Eiern, Weissbrot, |
| - - Majoran und kleinen Apfelstuecken. |
| - - 7.) Feingehackte Gefluegelinnereien mit 3 E |
| - - geduensteten Champignons, einem geriebenen Apfel, |
| - - Eiern, Salz und Pfeffer. |
| Zubereitung des Kochrezept Fuellungen fuer Gefluegel: |
Rezept - Fuellungen fuer Gefluegel
** Gepostet von: Gisela Langsch
Stichworte: Gefluegel, Fuellungen, Grundlagen
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