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| Kochrezept / Rezept Fruehlingszwiebeln mit Ingwer und Nudeln |
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| Rezept Hits: 2649 |
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Küchentipp: Tee oder Kaffee für die Verdauung !
Schwarzer Tee hat eine stopfende Wirkung auf die Verdauung, Wenn Sie in diesem Punkt Schwierigkeiten haben sollten, trinken Sie lieber Kaffee oder einen anderen Tee. Kaffee wirkt auch entkrampfend auf die verengten Blutgefäße im Gehirn. Machen Sie sich eine starke Tasse und trinken Sie ihn schluckweise. Das hilft manchmal bei Kopfschmerzen. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:30:00 |
11.02.2012 |
Tim Mälzer kocht! |
| 19:30:00 |
11.02.2012 |
Polettos Kochschule |
| 10:15:00 |
12.02.2012 |
Polettos Kochschule |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 250 g Eiernudeln; frische | | 6 El. Sesamoel | | 1/2 Ingwerwurzel, frisch | | 4 Bd. Fruehlingszwiebeln | | - - Salz | | 2 El. Austernsauce |
| Zubereitung des Kochrezept Fruehlingszwiebeln mit Ingwer und Nudeln: |
Rezept - Fruehlingszwiebeln mit Ingwer und Nudeln
Die Nudeln in 2 l kochendes Wasser geben und 2 Minuten kochen, dann
abgiessen, kalt abschrecken und warmstellen.
Den Ingwer schaelen und in feine Streifen schneiden.
Die Fruehlingszwiebeln putzen, waschen und in schraege, 3 cm lange
Stuecke schneiden.
Das Oel im Wok erhitzen und den Ingwer 10 Sekunden pfannenruehren.
Die Fruehlingszwiebeln zugeben und 20 Sekunden durchruehren.
Mit Salz abschmecken.
Die Nudeln zugeben, kurz erhitzen und die Austernsauce daruebergiessen,
danach vorsichtig durchmischen und auf einer vorgewaermten Platte
servieren.
** Gepostet von: Halt Enid
Stichworte: Gemuese, Zwiebel, China, Wok, P4
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