| Kochrezept / Rezept Fruechtecocktail von Zitrusfruechten |
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Küchentipp: Trockenes Risotto retten !
Italiener lieben ihr Risotto "all'ondo". Der saftige, noch heiße Reis kocht wallend im Topf. Ist der Reis nach dem Einköcheln zu trocken, einfach noch etwas Brühe und Butter unterrühren. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 600 g Grapefruit- und Orangenfleisch |
| 8 El. Zucker |
| 4 El. Weisswein |
| - - Mineralwasser |
| 4 Tl. Weinbrand |
| - - Manfred |
| Zubereitung des Kochrezept Fruechtecocktail von Zitrusfruechten: |
Rezept - Fruechtecocktail von Zitrusfruechten
Das Fruchtfleisch haeuten und filetieren, groessere Stuecke
zerkleinern. Das Ganze mit Zucker und Wein marinieren.Vor dem
Servieren die Fruechte mit Mineralwasser knapp bedecken und mit
Weinbrand abschmecken. In gut gekuehlte, geeiste Glaeser fuellen.
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