| Kochrezept / Rezept Fruechtebrot Exotic |
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Küchentipp: Grünkohl-Einkauf !
Wenn sie Grünkohl einkaufen, achten Sie darauf, dass die Blätter schön fest und tiefgrün sind. Gelbliche Blätter sind alt.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
 Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 Eier |
| 75 g Zucker |
| 1 Pr. Salz |
| 1 Vanillestange |
| 200 g Mehl |
| 100 ml Kaffeesahne |
| 100 g getrocknete Bananen |
| 100 g Papaya |
| 100 g Ananas |
| 100 g Aprikosen |
| 100 g Kumquats oder Orangeat |
| 100 g Paranuesse |
| 100 abgezogene Mandeln |
| Zubereitung des Kochrezept Fruechtebrot Exotic: |
Rezept - Fruechtebrot Exotic
Eier, Zucker, Salz und ausgekratzte Vanille in eine Schuessel geben,
mit dem Handruehrgeraet ruehren, bis die Masse hell ist. Mehl und
Kaffeesahne abwechselnd darunterruehren. Getrocknete Fruechte und ganze
Nuesse zugeben, kurz verruehren. Den Teig in eine mit Pergamentpapier
ausgekleidete Kastenkuchenform (26 cm o) fuellen und glattstreichen,
backen.
Schaltung:
170 - 190Grad, 1. Schiebeleiste v.u.
160 - 180Grad, Umluftbackofen
ca. 70 Minuten
Abgekuehlt in Folie verpackt ist dieser Kuchen 3 Wochen haltbar.
Zubereitungszeit 95 Minuten
* Quelle: Winke & Rezepte 11 / 96
der Hamburgischen Electricitaetswerke AG
** Gepostet von Lothar Schaefer
Stichworte: Einfach, Advent, Kuchen, Fruechte
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