Rezept Früchte in Sirup

 
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Früchte in Sirup

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Küchentipp: Reife Honigmelonen !
Reife Honigmelonen sind gelbgrün bis blassgelb. Auf keinen Fall sollten sie grün sein, dann sind sie auf jeden Fall noch unreif. Sie können Sie auch schütteln. Ist die Melone reif, dann hört man innen die Samen rasseln. Außerdem duftet die reife Frucht sehr lecker.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g brauner Zucker
1  Zimtstange
12 gross. saure Weißdornfrüchte
4  Stücke Zuckerrohr à 7 cm,
- - geschält und in Streifen geschnitten
- - Orangen, geschält und in Scheiben geschnitten
6  Guaven, halbiert und entkernt
Zubereitung des Kochrezept Früchte in Sirup:

Rezept - Früchte in Sirup
1. Ein Liter Wasser mit dem Zucker und dem Zimt etwa 15 Minuten kochen, bis der Sirup etwas eindickt. Die Früchte hineingeben und etwa 15 Minuten pochieren, bis sie weich sind. Vom Herd nehmen und erkalten lassen.

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