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Kochrezept / Rezept Fruchtiges Mango-Papaya-Chutney (Jamaica) |
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Küchentipp: Braten nicht gleich schneiden !
Ein Braten lässt sich leichter schneiden, wenn er erst 10 bis 15 Minuten nach dem herausnehmen aus dem Backofen angeschnitten wird. |
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Informationen zum Rezept: |
Eiweiss: |
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Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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Einkaufsliste / Zutaten: |
Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
1 Mango, reif | 1 klein. Papaya, reif | 1 Nektarine | 1 Fruehlingszwiebel | 2 El. Limettensaft | 1/4 Chilischote | 1 El. Oel | - - Salz | - - Pfeffer |
Zubereitung des Kochrezept Fruchtiges Mango-Papaya-Chutney (Jamaica): |
Rezept - Fruchtiges Mango-Papaya-Chutney (Jamaica)
Mango, Papaya und Nektarine haeuten und in kleine Stuecke schneiden.
Mit einer in feine Scheiben geschnittenen Fruehlingszwiebel,
Limettensaft, fingehackter Chilischote, Oel, Salz und Pfeffer
vermischen und kaltstellen.
Das Chutney kann in verschlossenen Glaesern ca. 4 Wochen im
Kuehlschrank aufbewahrt werden.
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