| Kochrezept / Rezept Fruchtiger Raki Spezial |
|
| Rezept Hits: 5829 |
Bewertung: |
|
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Majoran !
Nervenwirksam, spannungslösend, sedativtonisierend.
Majoran verbindet sich gut mit Bergamotte und Lavendel.
Die Mischung wirkt angenehm entspannend.
|
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:45:00 |
27.05.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| 14:05:00 |
27.05.2012 |
Tim Mälzer kocht! |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 200 g Schlehen, |
| - - rote Johannisbeeren oder Heidelbeeren |
| 150 g weisser Kandis oder Teezucker |
| 1 Fl. Tuerkischer Raki oder Ouzo (0,7l) |
| Zubereitung des Kochrezept Fruchtiger Raki Spezial: |
Rezept - Fruchtiger Raki Spezial
Die gewaschenen Fruechte mit dem Kandis in eine ausreichend grosse
Flasche fuellen und 8-10 Wochen stehen lassen. Danach die Fruechte
ausfiltern und den Likoer noch etwa 2 Wochen reifen lassen.
Hinweis: Falls man sich fuer Schlehen entscheidet, so werden diese
natuerlich erst nach dem ersten Frost geerntet. Der kraeftige
Anis-Geschmack wird durch die Fruechte erheblich gemildert. Es
schmeckt auch sehr gut, wenn man es nicht so suess liebt, mit
verringertem Zuckeranteil.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Stichworte: Andreas, Getraenke, Schlehen, Likoer, Raki, Ouzo,
Alkoholisch
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|