| Kochrezept / Rezept Fruchtiger Kaesesalat |
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Küchentipp: Gläser - ohne Sprung gefüllt !
Drehen Sie das Glas auf den Kopf und schlagen mit der flachen Hand auf den Boden. Eventuell wiederholen. Die meisten Gläser lassen sich dann problemlos öffnen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 50 g Haselnuesse |
| 2 Rote Paprikaschoten |
| 2 Nektarinen |
| 1 Friseesalat |
| 200 g Cheddar |
| 100 g Schlagsahne |
| 75 g Saure Sahne |
| 1/2 Zitrone;Saft davon |
| - - Salz |
| - - weisser Pfeffer |
| - - Paprikapulver edelsuess |
| - - Einige Tropfen Tabasco |
| Zubereitung des Kochrezept Fruchtiger Kaesesalat: |
Rezept - Fruchtiger Kaesesalat
Nuesse halbieren, goldbraun roesten. Paprika putzen, waschen und in
kleine Wuerfel schneiden.
Salat waschen, abtropfen lassen und in munggerechte Stuecke zupfen.
Kaese entrinden und wuerfeln. Salatzutaten mischen und auf Tellern
anrichten.
Fuer die Sauce Sahne halb steif schlagen und mit der sauren Sahne
verruehren. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Tabasco
scharf abschmecken.
Sauce #ber den Salat giessen und mit etwas Paprikapulver bestaeuben.
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