| Kochrezept / Rezept Frost-Früchte |
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Küchentipp: Rezeptkarten präparieren !
Spritzer auf Rezeptkarten lassen sich schnell wieder abwischen, wenn Sie die Karte vorher mit Haarspray präpariert oder mit Klarsichtfolie überzogen haben. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 10 Früchte, z.B. Äpfel und/oder Birnen, Kumquats, Limetten, Mandarinen, |
| - - Orangen, Zitronen, Hagebuttenzweige |
| 1 Frisches Eiweiß; leicht verklopft |
| - - Kristallzucker |
| Zubereitung des Kochrezept Frost-Früchte: |
Rezept - Frost-Früchte
Die Früchte sorgfältig waschen und auf einem Gitter etwa eine Stunde
trocknen lassen. Dann mit einem Pinsel gleichmäßig dünn mit Eiweiß
bestreichen. Den Zucker mit einem Löffel sorgfältig darüberstreuen.
Früchte auf ein Gitter legen. Etwa einen Tag an einem warmen Ort trocknen
lassen. Die Früchte in einer Schale dekorativ anordnen oder einzeln als
Tischdekoration verwenden.
Etwa eine Woche haltbar.
Tip: Später aus den Früchten Kompott oder Konfitüre zubereiten.
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