| Kochrezept / Rezept Fritierte Wan-Tan |
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| Rezept Hits: 2914 |
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Küchentipp: Apfel !
Vitamine, Mineralien, Spurenelemente im Apfel stärken die wiederstandskraft, gut für die Zahnfleischdurchblutung , Konzentration,;
gegen Blutarmut, Rheumatismus, bei Steinerkrankungen Ißt man geriebenen Apfel |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
27.05.2012 |
 Unter unserem Himmel |
| 17:20:00 |
02.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| 06:40:00 |
03.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 40 Wan-Tan-Platen |
| - - (tiefgefroren oder selbstgemacht) |
| 100 g Chinakohl |
| 3 zarte Fruehlingszwiebeln |
| 180 g Shrimps |
| 100 g Schweinehackfleisch |
| 2 El. Reiswein |
| 2 El. Austernsauce |
| - - frisches Koriandergruen (wenn moeglich) |
| - - schwarzer Pfeffer aus der Muehle |
| 1 El. Oel |
| 1 Tl. Speisestaerke |
| 1 Eiweiss |
| - - Oel zum Ausbacken |
| Zubereitung des Kochrezept Fritierte Wan-Tan: |
Rezept - Fritierte Wan-Tan
Die Wan-Tan-Platten (zugedeckt) auftauen lassen oder zubreiten.
Chinakohl und Fruehlingszwiebeln putzen. Die Shrimps waschen. Alles sehr
fein hacken. Mit Hackfleisch, Reiswein, Austernsauce, gehacktem
Koriandergruen, Pfeffer 1 El. Oel und der Speisestaerke vermischen.
Nach und nach die Teigplatten ausbreiten. Die Raender mit verquirltem
Eiweiss bestreichen. Etwas von der Fuellung in die Mitte geben und die
Teigplatte einschlagen.
Die Paeckchen nach und nach schwimmend in reichlich heissem Oel
goldbraun backen.
** Christa@germany.uucp
From: Zotty@popp.ins.de (Christa Keil)
Stichworte: News, Chinesisch, Wan-Tan, Fettgebackenes
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