Rezept Frischkostplatte mit Orangensauce

 
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Frischkostplatte mit Orangensauce

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Kennwort: HANDY rezept 3463
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Küchentipp: die richtige Temperatur für das Fett !
Halten sie einen trockenen Holzlöffelstiel in das Fett. Schäumen rundherum kleine Bläschen auf, dann hat das Fett die richtige Temperatur. Der Braten kann hinein.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - Feldsalat
- - Möhren
- - Sellerie
- - Birne
- - Äpfel
1 Glas Joghurt
1 Glas Sahne
1  Orange, Saft von
1 Tl. Senf
- - Kräutersalz
1 El. Öl
Zubereitung des Kochrezept Frischkostplatte mit Orangensauce:

Rezept - Frischkostplatte mit Orangensauce
So wird's gemacht: Die Sahne leicht anschlagen, dann den Joghurt und das Öl unterrühren. Den Saft der Orange dazu geben und mit Kräutersalz abschmecken. Das Gemüse putzen und auf Teller anrichten

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