Rezept Frischkaese Dip

 
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Frischkaese-Dip

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Kennwort: HANDY rezept 10054
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Küchentipp: Geschlagener Strudelteig !
Die wichtigste Voraussetzung für Strudelteig ist, dass er gut durchgeknetet wird. Schlagen Sie ihn 50 mal auf ein bemehltes Brett. Am besten, Sie wellen den Strudelteig auf einem bemehlten Leinentuch aus.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1  Pk. Frischkaese (BUKO)
2 El. Joghurt
2 Tl. Mayonnaise (Mirakel Whip)
150 g Saure Sahne
- - Muskatnuss
- - Pfeffer
- - Salz
Zubereitung des Kochrezept Frischkaese-Dip:

Rezept - Frischkaese-Dip
Frischkaese, Joghurt, Mayonnaise und Joghurt mit einem Mixstab zu einer glatten Masse verruehren. Mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz abschmecken. Eignet sich vor allem fuer Blumenkohl, Brokkoli und Staudensellerie sowie zu allen Arten von Kartoffelgebaeck und Pommes Frites. Mit einem Schuss Zitronensaft laesst sich eine fruchtige Note zaubern. ** From: Stefan_Lueben@p3.f7010.n243.z2.fido.sub.org Date: Sat, 23 Jul 1994 Stichworte: Saucen, P4

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