| Kochrezept / Rezept Friséesalat mit Lachs |
|
| Rezept Hits: 1577 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Johanniskrauttee !
Gegen nervöse Erschöpfung, Wechselbeschwerden, Abgespanntheit, Ruhelosigkeit |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 05:40:00 |
13.02.2012 |
 Wildes Russland |
| 20:15:00 |
14.02.2012 |
Wildes Russland |
| 12:05:00 |
18.02.2012 |
Wildes Russland |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Friséesalat |
| 1 Bd. Rauke |
| 1 Salatgurke |
| 125 g Salatmayonnaise (50 %) |
| 3 El. körniger Senf (evtl. mehr) |
| 6 El. kaltes Wasser |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 3 El. Öl |
| 400 g Lachsfilet |
| - - Öl zum Braten |
| Zubereitung des Kochrezept Friséesalat mit Lachs: |
Rezept - Friséesalat mit Lachs
Salat und Rauke putzen, waschen und gut trocken schleudern. Dann in
mundgerechte Stücke teilen. Gurke waschen, nach Belieben schälen,
längs halbieren, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
Mayonnaise, Senf, Wasser, Salz und Pfeffer verrühren. Salat, Rauke
und Gurke vermischen und auf Tellern anrichten. Die Salatsauce
darübergießen. Lachsfilet quer in 1 cm breite Scheiben schneiden, mit
Salz und Pfeffer würzen. Portionsweise im heißen Öl auf mittlerer
Gasflamme ca. 2 Minuten von jeder Seite braten. Lauwarm auf den
Tellern anrichten.
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|