Rezept Frikadellen Stroganoff Art

 
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Kochrezept / Rezept Frikadellen Stroganoff-Art

Frikadellen Stroganoff-Art

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Kennwort: HANDY rezept 23290
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Küchentipp: Wein richtig temperiert !
Edle Weißweine schmecken am besten, wenn sie Kellertemperatur haben. Zu kalt serviert, kann sich die feine Blume nicht entfalten. Rote Weine schmecken am besten, wenn sie Raumtemperatur haben. Aber nicht neben die Heizung stellen!

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 5 Portionen / Stück
3  Zwiebeln
4 El. Öl
1  Brötchen vom Vortag
1 Bd. Dill; davon
3 El. gehackten Dill für die
- - Frikadellen und
1 El. für die Sauce
500 g Hackfleisch gemischtes
1  Ei (M)
2 Tl. Senf
150 g saure Sahne; davon
1 El. für die Frikadellen
- - Salz
- - Pfeffer aus der Mühle
10  Frikadellen
Zubereitung des Kochrezept Frikadellen Stroganoff-Art:

Rezept - Frikadellen Stroganoff-Art


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