Rezept Frikadellen Stroganoff Art

 
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Frikadellen Stroganoff-Art

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Kennwort: HANDY rezept 23290
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Küchentipp: Fleisch durchbraten !
Braten Sie Fleisch auf keinen Fall nur äußerlich an, um es dadurch zu konservieren, wie es unsere Großmütter empfohlen haben. Sie würden dadurch den Salmonellenbakterien im Inneren des Bratens einen hervorragenden Nährboden schaffen

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 5 Portionen / Stück
3  Zwiebeln
4 El. Öl
1  Brötchen vom Vortag
1 Bd. Dill; davon
3 El. gehackten Dill für die
- - Frikadellen und
1 El. für die Sauce
500 g Hackfleisch gemischtes
1  Ei (M)
2 Tl. Senf
150 g saure Sahne; davon
1 El. für die Frikadellen
- - Salz
- - Pfeffer aus der Mühle
10  Frikadellen
Zubereitung des Kochrezept Frikadellen Stroganoff-Art:

Rezept - Frikadellen Stroganoff-Art


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