Küchentipp: Quark für die Leber !
Die Leber muss heute mit Konservierungsmitteln, Nikotin, Alkohol, übermäßiger Ernährung und Umweltgiften fertig werden. Kein Wunder, dass dieses Entgiftungsorgan häufig gestört ist, oder dass sich sogar Leberschäden entwickeln können. Lassen Sie sich deshalb mehrmals in der Woche eine Portion Quark schmecken. Sie unterstützen damit Ihre Leber bei der Entgiftungsarbeit.
Das Tomatenmark mit Mehl und Eiern verruehren. Den Camembert
damit bestreichen und in Semmelbroeseln wenden. Im erhitzten Fett
auf beiden Seiten schoen goldbraun braten. Mit Rosmarin und Obst
garnieren(Preiselbeeren schmecken dazu hervorragend !!).
Schwarzbrot dazu.
Zubereitungszeit 12 Minuten
* Quelle: Schnell-Kochbuechlein
Verlag fuer die Frau Leipzig
ISBN 3-7304-0355-9
** Gepostet von: Catrin Eger
Stichworte: Kaese
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