Rezept Fricktaler Nussschiffli

 
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Fricktaler Nussschiffli

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Küchentipp: Gemüse in der Mikrowelle !
Wenn Sie das Gemüse in der Mikrowelle zubereiten, sollten Sie gleich große Gemüsestücke nehmen. Dann werden Sie auch gleichmäßig gar.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Walnuesse; gemahlen
500 g Zucker
5  Eiweisse
3 El. Kirschwasser
2 Tropfen Bittermandelaroma
Zubereitung des Kochrezept Fricktaler Nussschiffli:

Rezept - Fricktaler Nussschiffli
Alle Zutaten in eine Schuessel geben, vermischen, bis der Teig zusammenhaelt. Mit 2 Teeloeffeln "Schiffli" formen, eventuell mit Baumnuesse garnieren, ueber Nacht trocknen lassen. In 15 bis 20 Minuten bei schwacher Mittelhitze (160 Grad) in der Mitte des vorgeheizten Ofens. Beachten: sind die Walnuesse sehr fein gemahlen, braucht es etwas weniger Eiweiss. * Quelle: Nach: Betty Bossi,Guetzle Erfasst von Rene Gagnaux Stichworte: Backen, Gebaeck, Eiweiss, Schweiz, P1

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