| Kochrezept / Rezept French Dressing I |
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Küchentipp: Formen ausfetten – oder nicht !
Ausfetten: Bei Rührteig, Honigkuchen, Hefeteig, Biskuitteig. Nicht ausfetten: Mürbeteig, Brandteig. Blätterteig auf einem mit kaltem Wasser abgespülten Blech backen. Baiser- und Makronenmasse auf einem mit Backpapier oder Folie ausgelegten Blech backen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Eigelb |
| 1 Pr. weisser Pfeffer |
| 1 Tl. Dijonsenf |
| 1 Tl. Zitronensaft |
| 1 Pr. Zuckerrohrgranulat |
| 1/8 l Sonnenblumenoel |
| 1 Becher Sanoghurt (175 g) 6 El. Tomatenketchup |
| Zubereitung des Kochrezept French Dressing I: |
Rezept - French Dressing I
Das Eigelb mit dem Pfeffer, dem Senf, dem Zitronensaft und dem
Granulat cremig ruehren. Das Oel unter staendigem Weiterschlagen
tropfenweise unterruehren. Die Mayonnaise mit dem Sanoghurt und
dem Ketchup verruehren.
Passt zu Rohkost.
Info: Insgesamt 6030 kJ / 1440 kcal; 11 g Eiweiss; 135 g Fett;
42 g Kohlenhydrate; 0 g Ballaststoffe
** Gepostet von Halt Enid
Stichworte: Vegetarisch, Salat, Dressing, P4
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