Rezept Französicher Erdbeer Likör

 
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Französicher Erdbeer-Likör

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Kennwort: HANDY rezept 24047
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Küchentipp: Zu dünne Mayonnaise !
Sie lässt sich ganz schnell mit einer gekochten, geriebenen Kartoffel andicken.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g reife Walderdbeeren
- - (oder Monatserdbeeren)
200 g weißer Kandiszucker
7/10 l Weinbrand
Zubereitung des Kochrezept Französicher Erdbeer-Likör:

Rezept - Französicher Erdbeer-Likör
Die gewaschenen, gut abgetropften Erdbeeren in eine bauchige Flasche füllen, den Kandis zugeben und mit dem Weinbrand übergießen. Nach 4 - 6 Wochen Ruhe- zeit den Likör durch ein feines Sieb gießen, dann nochmal an einem kühlen Ort einige Wochen reifen lassen.

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