Rezept Französicher Erdbeer Likör

 
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Französicher Erdbeer-Likör

Kategorie - Getränke
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Kennwort: HANDY rezept 24047
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Küchentipp: gefrorener Buchhalter !
Beschriften und datieren Sie das Eingefrorene, denn „ewig“ soll es ja nicht in der Gefriertruhe bleiben; außerdem kann man nach einer Weile kaum noch Rosenkohl von grünen Stachelbeeren unterscheiden, wenn es nicht darauf vermerkt ist.

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StartDatumTitel & Details
16:15:00 13.02.2012 Marquards Ess-Klasse
16:15:00 14.02.2012 Marquards Ess-Klasse
16:15:00 15.02.2012 Marquards Ess-Klasse
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g reife Walderdbeeren
- - (oder Monatserdbeeren)
200 g weißer Kandiszucker
7/10 l Weinbrand
Zubereitung des Kochrezept Französicher Erdbeer-Likör:

Rezept - Französicher Erdbeer-Likör
Die gewaschenen, gut abgetropften Erdbeeren in eine bauchige Flasche füllen, den Kandis zugeben und mit dem Weinbrand übergießen. Nach 4 - 6 Wochen Ruhe- zeit den Likör durch ein feines Sieb gießen, dann nochmal an einem kühlen Ort einige Wochen reifen lassen.

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